tag:blogger.com,1999:blog-3129969432982228266.post4325426707386860852..comments2023-06-01T15:49:22.834+02:00Comments on Heidis Verden: Madbloggertræf 12. marts i Vejen - del III (Restaurant Bedre Byggeskik)heidihttp://www.blogger.com/profile/13348332939320044387noreply@blogger.comBlogger3125tag:blogger.com,1999:blog-3129969432982228266.post-45631469121022910672011-03-15T22:39:17.982+01:002011-03-15T22:39:17.982+01:00Camilla: Tak, og jeg håber det lykkes dig at finde...Camilla: Tak, og jeg håber det lykkes dig at finde den rigtige opskrift på isen - det ville næsten i sig selv kunne retfærdiggøre indkøb af en ismaskine!<br /><br />Birthe: Tak skal du have, og jeg er enig med dig - synes også det er hyggeligt at se hvad de andre synes om den samme mad man selv har fået.<br /><br />Jeg spiste skam også det hele af osten (faktisk levnede jeg overhovedet ikke noget ved nogen af retterne, undtaget den seje kant på lammet) - men kan godt forstå hvis nogen synes den var for voldsom uden (mere) brød til.<br /><br />Man bør vel kunne sjusse (!) sig frem til opskriften på den vodkasirup - vodka, sukker, vanilje - så kører det :-)heidihttps://www.blogger.com/profile/14655939709301450336noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3129969432982228266.post-19100580979049900412011-03-15T22:32:21.177+01:002011-03-15T22:32:21.177+01:00Flotte billeder, Heidi!!
Jeg synes det er sjovt a...Flotte billeder, Heidi!!<br /><br />Jeg synes det er sjovt at læse alle beretningerne om maden, for smag er jo så forskellig. Jeg kan se at jeg ligger lidt op af dig, rent smagsmæssigt - dog synes jeg godt om kødet - men jeg har heller ikke prøvet sous vide :-D<br /><br />Jeg er VILD med blåskimmel og jeg spiste det hele, rub og stub og manglede slet ikke brød.....men jeg er også en værre ostegris! Åh, de blue cheesedressinger de har i USA er altså noget helt for sig selv :-)<br /><br />Jeg håber du finder opskriften på den vodka sirup, for den var jeg helt solgt til, sammen med sorbet'en.<br /><br />De bedste hilsner<br />BirtheAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3129969432982228266.post-59640644513680858762011-03-15T22:06:16.731+01:002011-03-15T22:06:16.731+01:00Skøn beretning - næsten som at smage det hele igen...Skøn beretning - næsten som at smage det hele igen :-) Ja, vi prøvede (for sjov) at lokke opskriften ud af kokken - selvom vi jo nok vidste at den slags giver man ikke fra sig. Jeg har lovet at forsøge at "knække koden", for det må være en drøm at servere sådan en skøn sorbet i den lækre farve.Camilla (Himmelske Kager)https://www.blogger.com/profile/16427891291539842512noreply@blogger.com